開刀後開始自煮生活,之前買的鍋子都是好多年前的了,也得汰換一下,因為原本鍋具已經塗層開始脫落了,從不沾鍋變成會沾鍋,趁這個機會買個好鍋,看到了REUN瑞恩螺旋炒鍋,不單單只是不沾鍋、炒鍋、超大容量就連燉煮湯品也適合
而且外觀設計超美型,看了就愛上
而且天天使用的鍋具一定也要慎重挑選
這個有通過SGS認證,每天使用才安心
 
 
收到包裹時外面還有一個REÜN的紙箱,拆開後才是鍋子的包裝盒,這款REUN瑞恩螺旋炒鍋有32cm如此大,容量是5.2L,一次要煮全家人要吃的餐食都沒問題啦 ! 輕輕鬆鬆
 
 
特別設計過的鋁合金複合底部
導熱速度快,火溫也很均勻
在手把上是木紋風設計,好看又輕巧好拿
免開鍋且又容易清洗的不沾鍋
使用麥飯石塗層,料理更輕鬆
 
既是不沾鍋、又是平底鍋,而Ruru也愛拿來煮湯麵燉煮湯品都合適,萬用好鍋一個就足夠
 
這款螺紋升級版的REUN瑞恩螺旋炒鍋
有兩個顏色唷 ! 都是非常清新簡約好看的顏色
真的很難抉擇,你們覺得Ruru選了哪個顏色呢 ?
 
 
包裝內的鍋具都有妥善的保護
收到時沒有任何損傷
 
 
REÜN瑞恩螺旋炒鍋
開箱 / BLUE可愛可愛的日系水藍色
顏色好耐看,料理起來心情也更舒服了
 
 
以往對於麥飯石不沾鍋的印象就是非常重
因為家人有買,但實在太重了
Ruru就都沒有使用的習慣
 
這次選了REUN瑞恩螺旋炒鍋真的是非常正確的決定,炒鍋尺寸雖然大、容量也很大
但本身的重量非常可以,不會特別笨重難拿取
 
 
一組鍋具就是有帶透明加壓鍋蓋唷 !
有蓋子真的是料理好幫手
透明玻璃蓋也能隨時查看鍋內烹煮料理狀況
 
鍋子裡有特殊設計,螺旋設計
翻炒食材輕鬆容易,不怕推到邊邊角角還是無法翻面,對😆我是真的有這個困擾呢 !
沒想到這個鍋居然能夠解決這個問題
 
鍋子邊有專利導流鍋角,除了外型好看以外
更是為了倒湯而貼心設計,輕鬆倒出不亂撒
 
 
特寫一下
真的非常喜歡💙這麼美的鍋子怎麼能不愛上
而且真的超好用,下面會跟大家分享兩道簡單料理
健康食譜,低醣料理初心者,不用米飯也能吃飯糰、沒有米也能做燉飯,低熱量健康料理就使用我的新鍋子來完成吧 !
 
 
鍋底特寫
在買鍋子時常看到有分,直火可用、電磁爐可用、IH爐可用等等標注,不過REÜN瑞恩螺旋炒鍋這款鍋子不用擔心爐具問題,不挑爐,通通可以用
 
 
一體成形的電木手把
木紋造型好好看,輕巧好拿
尾端還有孔洞保留可將鍋子掛起收納
 
對了 ! 這個把手不會燙手,真的超愛
 
 
來用REUN瑞恩螺旋炒鍋簡單出料理囉 !
做菜能夠更輕鬆更方便,更加幸福愉悅
 
好吃不怕胖料理分享,零廚藝料理食譜分享
搭配好鍋這次會分享兩道料理
使用REUN瑞恩螺旋炒鍋可以使用微量的油就能夠做出美味料理了,減少攝取油脂、更加健康啦 !
也完全不擔心失敗,跟著Ruru一步一步來
好料準備上桌囉 !
 
 
韓式飯捲不加飯
舒肥雞厚蛋起司菠菜口味
沒有飯是因為用花椰菜米取代了唷 !
營養更均衡、更加健康
 
/準備食材/
海苔一張
花椰菜米
蛋一顆
舒肥雞
起司
菠菜
 
鍋裡放少少的油,再加入花椰菜米
花椰菜米料理很容易,不用退冰
直接冷凍狀態下鍋炒乾就可以囉 !
 
將水份炒乾後就有米飯粒粒分明的感覺了
就可以裝起來備用囉 !
 
使用同個鍋子不用清洗直接接著做
因為要做厚蛋所以需要再加入少許油唷 !
將蛋打散後倒入鍋中,再加入起司
 
蓋上鍋蓋讓蛋稍微熟以及讓起司融化
 
將起司蛋的外圍往內折,折成方方的形狀
這樣等等才方便包入海苔飯捲中
 
利用鍋內剩下的油脂直接炒菠菜
 
上面所有材料都一一完成了
接下來就是進行組裝啦 !
 
 
/
如何包
海苔片怎麼剪 ?
圖片有說明,接下來步驟跟著圖片做就可以了
 
依序擺上食材
全部食材放上後看起來好療癒唷 !
舒肥雞跟起司厚蛋的部分Ruru有灑一些胡椒鹽
菠菜有灑白芝麻 (營養又好看哈哈,沒有可省略)
 
準備折折折了
從起司厚蛋開始,往上折上去
 
接著往左折,往舒肥雞的方向
 
 
最後就是往下折回來,往花椰菜米方向折
為什麼花椰菜米部分放最後收尾部分呢 ?
因為花椰菜米容易鬆散開,不像使用一般米飯時具有黏性能夠緊緊巴住,所以就放最後步驟讓大家往花椰菜米方向做折疊了
 
 
折疊完成後用保鮮膜緊緊包裹住,一開始放食材時也是在保鮮膜上做唷 ! 非常方便
直接對切就完成了
 
健康又富有美味的料理完成啦 !
 
 
 
 
懶人料理來了,使用REUN瑞恩螺旋炒鍋一鍋到底
沒有飯的燉飯,好好吃唷 ! 低油脂不擔心高負擔
 
 
舒肥雞×干貝 奶香南瓜燉花椰菜米
喜歡吃什麼食材就加什麼,不沾鍋除了煎煮炒以外、煲湯還是燉飯都沒問題,方便又實在的鍋子
 
 
/食材/
花椰菜米
舒服雞絲
胡蘿蔔
番茄
南瓜
牛奶
洋蔥
蒜頭
毛豆
干貝
 
 
不沾鍋煎干貝
鍋內只需要薄薄一點點油脂就可以了
 
干貝雙面煎到恰恰上色即可
在煎的時候別忘了要變動干貝擺放的位置唷 !
煎好後取出備用
 
 
鍋內加入少許油放入洋蔥、蒜末、毛豆、胡蘿蔔
一起炒香
 
 
接著放入南瓜、花椰菜米一起拌炒
因為鍋內螺旋設計,翻炒容易
食材更不會因為翻炒而灑出來
哈哈我平常就是常常這樣😆
 
 
加入水或是高湯一起準備燉煮囉 !
 
 
蓋上鍋蓋中小火慢煮,鍋蓋本身透氣性佳
不顧鍋也不怕料理整個沸騰時大溢出
可以邊煮菜趁機追劇了
這個步驟燉煮大概10分鐘
 
 
接著加入牛奶再繼續燉煮
同時可以加入少許鹽巴調味
燉煮時間可以依照個人喜愛口感調整
Ruru喜歡吃很軟爛的,所以就再燉煮了10分鐘
 
 
完成啦 ! 可以很美味,又可以絲毫不費力
 
 
簡單擺盤一下
營養滿分的燉花椰菜米上桌
吃下去認真飽足感十足
 
 
 
我愛料理,討厭洗碗洗鍋子
所以這個清潔工作都是爸比負責
吃飽後由爸比來清洗
 
不沾材質就連清洗也容易
咻咻兩下清洗完成
這也太方便了吧 !
 
有個好鍋
廚房料理輕鬆又便利
REUN瑞恩螺旋炒鍋非常推薦給大家
 
 
 
 
 
 
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