不能出國也是要在家吃異國料理呀！
一起在家防疫還可以享受美食
一直都很喜歡海鮮料理❤
年初的時候就看到十味觀出了這個馬賽海鮮湯，
對於我們是懶惰的吃貨好像很適合！
是只有好市多獨賣，一直觀望著
每次看到各種新產品都想買⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
最近看到有社友分享海鮮湯
這趟去COSTCO終於入手🍴
前陣子追劇的時候
愛的迫降裡面尹世理也想喝馬賽魚湯
刁嘴公主喜歡的應該不錯吧哈哈
馬賽魚湯Bouillabaisse是南法的料理，
是世界的三大名湯之一
馬賽Marseille是位於普羅旺斯的都會區，
也是地中海最大的商業港口 '◡'
查了一下哪裡來，好想出國(誤)
不過也是第一次吃耶！很新奇，好奇味道如何
馬上來開箱💛💛💛
夏天這麼熱
平常都分享不流汗料理
如果這個湯底自己熬 絕對會爆汗
因為我們家廚房認真熱～
懶人RURU還是去好市多買回來煮就好了
只需要解凍加熱就可以吃了😂
根本easy
成分表看起來也是很天然，沒有看不懂的內容
商品介紹寫著
不添加人工調味料
用蝦、魚、螃蟹熬煮
所以來試試看😄看起來不會有不健康的成分
原包裝盒裡面有
一包高湯
一包海鮮（魷魚、吳郭魚排、淡菜）
愛吃魚的我們，再加了兩片多利自己魚
也加了蝦子，剛好冰箱有剩下幾根玉米筍
| 海鮮湯 材料 |
十味觀馬賽海鮮湯 . . . . . . . . . . . 一盒
自己添加食材
多利魚 . . . . . . . . . . .兩片
蝦子 . . . . . . . . . . . . .適量
玉米筍 . . . . . . . . . . .適量
可以添加自己喜歡的海鮮
一起來看RURU料理😉
| 快速做法 | 不煎吳郭魚排，按照包裝指使快速完成
湯底加熱大滾後，依序加入海鮮
全部熟了之後就可以吃了😂是不是超懶人料理哈哈
RURU之前看到社友分享，
吳郭魚魚排先煎再煮比較好吃
所以我分享要煎的版本哦💛
其實我常常下廚但是很少煎魚（有點緊張）
怕涮蓬蓬變成魚鬆，雖然還是有點分開了
| 準 備 |
湯包海鮮都先解凍唷～
| 如 何 做 |
步驟一
吳郭魚使用廚房紙巾壓乾後，撒上一點麵粉（防止沾粘）
步驟二
熱油鍋，慢慢煎～再翻面繼續煎
（我有點怕魚肉過老，沒有煎到恰恰）
步驟三
在煎魚的同時，旁邊的鍋子先熱湯
（之前看社友分享湯比較鹹，我就沒有全下，留了一些起來）
步驟四
湯小滾了之後，放入多利魚
湯再次滾了之後，依序加入玉米筍、淡菜、煎過的吳郭魚排、蝦
食材全部加入後，等再次大滾後，
海鮮都熟了就完成了（我有試鹹度，有加水哦...）
看起來好好吃內～
有了剛才的湯底，來做燉飯料理簡易食譜分享～
馬賽海鮮燉飯
| 馬賽海鮮燉飯 食材 | 兩人份
飯 . . . . . . . . . . .兩碗
洋蔥 . . . . . . . . . . .適量
蒜頭 . . . . . . . . . . .3-5顆
鮮奶油 . . . . . . . . . . .50ml
鮮奶 . . . . . . . . . . . . .30ml
海鮮(個人喜好添加). . . . . . . . . . . . . . 適量
馬賽海鮮湯的湯底 . . . . . . . . . . .適量(可以邊加邊試鹹度)
可以加自己喜歡的蔬菜（甜椒、豆類、花椰菜等等...）
| 如 何 做 |
步驟一
加一點點油小火熱鍋，爆香洋蔥跟蒜頭
(香氣出來，洋蔥稍微變透明就可以了)
步驟二
加入鮮奶油拌炒均勻(一樣小小火)
步驟三
加入玉米筍、馬賽海鮮湯(先加三大湯匙)
混合均勻
步驟四
加入白飯燉煮
可以看湯量是不是足夠，不夠可以增加
鹹度可以試看看唷！
如果太鹹可以加一點點水～
燉好後就可以加入剛才煮熟的海鮮一起擺盤了
/
一起來試吃😋😋😋
簡單完成兩道料理～
先喝看看湯❤
很期待味道如何，沒有喝過正統的海鮮湯
就以我們自己的感覺分享啦！
湯喝起來口味偏重，番茄的香氣，
海鮮濃郁的香味、濃厚的味道在嘴裡散開
裡面附的魷魚我很喜歡💛
吳郭魚排應該要先加一些米酒跟薑醃一下，
不過沒有魚刺的魚排很方便！
自己加多利魚好好吃～超軟嫩也是沒刺😝
一樣湯底煮成的燉飯 料加滿滿好滿足
燉飯加了鮮奶油跟鮮奶一起燉煮，
吃起來口味更溫順，多了牛奶的香氣
一下就吃光光😉
因為湯底還有剩...
又煮了一次一樣的燉飯
這次有加一點點辣
吃起來更好吃耶😍😍
一不小心就會吃太多了
湯底蠻鹹的，預留很多下來可以煮好多次
這樣超划算其實～
冷凍還有兩人份燉飯量的湯底😂改天再來煮
淡菜可以排成可愛的愛心形狀💕
我們家人也都覺得好喝😋
喝完不會口乾舌燥，這點我自己覺得很重要！
推薦給大家～
想吃可以直接好市多買真的很方便！
下次再來分享其他好市多商品開箱❤❤❤
每次去都一大車
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