好一陣子沒到新竹走走了
這次我們來新竹巨城吃飯購物啦 !
Ruru真的太愛吃鍋了 直接事先線上訂位超方便
在新竹巨城八樓有 辛麻泰正宗麻辣鍋
這次就選擇來這用餐囉 !
新竹巨城裡面很好逛，停車也方便
我們吃飽後有到B1超市走走消化一下
剛好可以折抵停車費用，真的超棒
辛麻泰的招牌鍋底是牛油麻辣鍋
湯底道地源自四川、超麻辣、使用純牛油熬製
吃起來特別的香辣過癮，喜歡麻辣鍋香又火辣辣
推薦到辛麻泰吃看看唷 ! 這個牛油麻辣鍋真的特別
出電梯後可以看到指標前往辛麻泰
黑色大理石風的門市裝潢也很醒目
門口還有背板可以拍照
當然先來一張😆
這裡有豐富又具有超高CP值的個人套餐
也有多人套餐可選擇，還有不能錯過的海鮮船套餐，只有3、4人套餐才有
一定要吃一波，滿滿新鮮的海鮮船能夠享用到最鮮美的食材，不容錯過了
我們是平日下午來用餐的，有看到許多一個人來這裡用餐，個人套餐豐富多樣而且價格也很平實，除了本身鍋物套餐很超值以外，最厲害的就是自助區
一定能夠吃飽飽，而且食材新鮮又豐富，選擇超多
這裡的用餐區域每區裝潢都有點不一樣
相同的是裝潢都好好看，用餐時也能悠閒的享受
座位區寬廣舒適，不怕桌子不夠大或是桌間距離太近影響用餐品質，在辛麻泰可以好好吃好好聊
現在還有Google活動可參加，好禮四選一
非常的高級耶 ! 喜歡一定要留言評論一下
自助醬料區/
醬料選擇豐富，而且很新鮮唷 !
每個醬料都有蓋子也很衛生
在這裡從基本的蔥、蒜頭、沙茶、醬油、醋通通有，除此之外還有獨特的醬料們等你來品嚐吧 !
自助蔬食區/
新鮮蔬菜、菇菇、南瓜、玉米等等食材數十種
通通可以自由拿取，健康又營養的蔬食不怕你吃
我們超愛高麗菜，加入火鍋更是必備，鮮甜可口
每次拿取我們都先拿剛剛好的份量，火鍋中食材快吃完時再去拿下一輪，辛麻泰的食材豐富又充足
不用一次拿太多避免吃不完浪費了唷 !
在很多火鍋店家都是只提供白飯而已
在辛麻泰有獨門的肉燥可是不能錯過的
有五香豬肉肉燥跟番茄和牛肉燥
剛好我們今天來是供應番茄和牛肉燥
讓平常吃火鍋不吃飯的Ruru也吃了一碗
番茄與和牛肉燥煮得酸甜解膩，配飯真的超好吃
皮皮也自己吃了一碗
自助熟食區/
薯條、蝦餅、涼拌豬頭皮
涼拌豬頭皮超好吃，微微辣很開胃
自助飲料區/
飲料選擇多樣，有果汁、茶品、可爾必思、奶茶、咖啡、也有汽水可以喝到飽
自助冰淇淋區/
明果冰淇淋、明治冰淇淋
都是Ruru愛的品牌，吃飽一定要來爆吃
我們這次點了滿滿滿一大桌
還有海鮮船，超級猛的痛風鍋，生猛海鮮都來了
鍋底 6選 2 A區 老火雞湯鍋/ B區 牛油麻辣鍋
肉品 4選1 美國安格斯牛小排5oz
海鮮 4選1 極鮮澎湖小捲×2
辛麻 3選1 牛筋
飲品 2選1 王老吉
甜點 花生麻吉
海鮮船 (三人套餐)
軟絲×1、Q彈肥豬蝦×3、生食級干貝×3、阿根廷天使紅蝦×6、台灣晶鑽活凍白蝦×18、帆立貝×6、王功牡蠣×6、無刺七星鱸魚片150g、極鮮冷凍鯛魚150g
飲品有烏梅汁跟王老吉可選擇
我們選了王老吉，喝起來清爽涼涼的
鍋底
左邊是老火雞湯鍋、右邊是牛油麻辣鍋
A區鍋底有3種可選擇 我們選了老火雞湯鍋
B區也是有3種鍋底可選擇 超推薦麻辣鍋底選 牛油麻辣鍋
老火雞湯鍋已經熬得濃白，喝起來滿是精華
牛油麻辣鍋裡面有豆腐跟鴨血(皆可續加) 滷得很入味而且鴨血超嫩也沒有怪味，鍋底有著濃濃牛油香氣，道地四川麻辣鍋口味真的非常香辣
辛麻3選1 有牛肚、牛筋、大腸可選擇
Ruru選了牛筋，擁有豐富膠質也很入口
加入牛油麻辣鍋中熬煮
膠質滿滿滿，柔軟QQ的好口感真的很好吃
肉品4選1 都是5oz
有美國安格斯無骨牛小排、MIT頂級網室健康豬、頂級黑豬梅花肉、紐西蘭小羔羊
我們選了 美國安格斯無骨牛小排
油花很美的分散在肉片上，稍微煮一下就可以吃了
粉嫩嫩色澤的熟度最剛好，肉質很好非常鮮甜而且軟嫩可口，感覺下次需要再多點這個肉了
海鮮4選1 有台灣晶鑽無毒白蝦×6、活凍無毒大草蝦×4、Q彈肥豬蝦×1、極鮮澎湖小卷×2
我們選了海鮮船沒有的海鮮 極鮮澎湖小卷
稍微燙熟就可以吃了
吃起來Q彈鮮甜
海鮮船
軟絲×1、Q彈肥豬蝦×3、生食級干貝×3、阿根廷天使紅蝦×6、台灣晶鑽活凍白蝦×18、帆立貝×6、王功牡蠣×6、無刺七星鱸魚片150g、極鮮冷凍鯛魚150g
海鮮船中的海鮮量非常驚人，滿滿的佔據桌面
可以大吃一波，蝦子數量更是驚人的多
無刺七星鱸魚片、極鮮冷凍鯛魚片
一盆份量超多，一種魚的份量就有150g，總共兩種就有300g了
超喜歡鱸魚，無刺又軟嫩
海鮮船真的太厲害了，裡面組合超級豐富
還可以看到滿滿的蝦子，總共有27隻，不同品種吃起來口感跟鮮味也不一樣，都非常新鮮
蝦類有 Q彈肥豬蝦×3、阿根廷天使紅蝦×6、台灣晶鑽活凍白蝦×18
軟絲
超大一尾，吃起來Q彈有嚼勁，又帶點脆脆口感
生食級干貝
真的是新鮮吃的出來，生食級干貝不用煮太久
所有海的滋味都鎖在干貝裡，一口吃下大滿足
帆立貝
去殼下鍋煮後肉質有咬勁，鮮味滿滿滿
王功牡蠣
帶殼牡蠣超大超鮮，輕易去殼稍微煮熟就可以直接吃了，海鮮的鮮甜直接豐富了味蕾
煮蝦蝦
蝦子真的超多，因此分兩批煮，先將蝦頭煮至變色一下後再放入火鍋中煮熟，因為蝦頭比較慢熟，這樣煮就比較能夠維持蝦肉剛好的熟度
每隻蝦子都超大尾，尤其是肥豬蝦真的超級巨大
愛吃蝦的一定不要錯過這個海鮮船，CP值也滿滿
甜品 花生麻吉
新鮮現炸的花生麻吉熱熱吃超好吃，裡面有滿滿的花生內餡都爆滿出來了，甜滋滋的好幸福
也太好了
主廚還招待了雞塊跟小肉豆給皮皮吃
皮皮剛剛已經吃很多了
看到這個又繼續開吃
吃飽飽後就是完美的冰淇淋結尾時光
吃火鍋絕對不能少了冰淇淋呀 !
來新竹一定要來巨城走走
愛吃火鍋也要來吃辛麻泰
吃了真的身心靈都富裕了
帶著滿足的心跟肚子逛逛
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