今年寒流怎麼一波一波來～～～氣溫一直好冷好冷呀！
趕快躲到火鍋店開吃啦！其實不管甚麼天氣RURU都是愛吃火鍋哈哈
冬天吃鍋暖身暖胃，夏天吃鍋也不怕流汗～有冷氣啊！真的是火鍋愛好者
這次到火鍋大叔的南崁旗艦店吃鍋囉～
位於絕佳地理位置的火鍋大叔，坐落在錢櫃與佳瑪商場這精華地段
在這裡停車超便利！！！吃飽還可以到旁邊逛逛或是高歌一首囉～
火鍋大叔轉型為吃到飽，食材也依然是不馬虎，還提供超多款冰淇淋讓你吃到飽飽飽
吃完火鍋飽飽的還是要來個冰淇淋做結尾！才是完美的ending
門口綠油油的，店門口有收費制度表喔～
以吃到飽的價位是非常經濟實惠的呢！
櫃台也是綠油油，搭配喜氣的掛飾
進入開吃文之前就先來看看影片吧～～～
位子很多唷～桌與桌間距離也是不擁擠
很適合大家一起來大口吃肉聊天
店內裝潢明亮乾淨
很適合大家聚餐的火鍋大叔，居然有圓桌可以一起開鍋！
自助吧！
自助區域有超多類型食物、飲品及冰品等都可以自取喔！
從門口進來後第一個會遇到的是RURU最愛的冰品區囉～
品牌很多樣呢！還有多款飲料及中華豆花、愛玉都可以吃到飽
飯後甜點不能少！這裡可是準備得很齊全
很特別有準備多款麵條讓大家自由取用
從台灣的王子麵到韓國的拉麵、印尼有名的炒麵也都有
冰箱內有超多款食材可以依個人喜好挑選
自己的菜盤自己夾，變成了現在的主流，想吃甚麼選甚麼～不浪費食材才是王道
乾淨的中島吧台
加湯也是可以自己來！很方便
醬料種類準備得也是很足夠喔！
有沙茶醬、青蔥、蒜頭、洋蔥、蘿蔔泥、辣椒、白醋、醬油等等
而且蒜頭跟青蔥都是非常新鮮的那種！！！最討厭遇到乾乾扁扁或是不新鮮的了～這裡的不會喔！
飲品從冷飲、汽水、果汁、冬瓜茶到冰沙以及熱飲都有提供
如果不喝飲料的話～旁邊也有飲水機有白開水！
白飯自取，比較特別的是有香鬆！很少看到有香鬆可以自己加～小孩會很愛
還有滷肉飯、滷鴨血，也都是可以任你吃
手切滷肉油油亮亮，滷色很美！一定要來碗滷肉飯吃吃
滷鴨血算是切比較小塊，不怕一次取用太大塊吃不完～也是很嫩不會太老喔！
怕吃太飽所以都裝一點來吃看看
滷肉不會過於死鹹，很下飯喔！
火鍋大叔的MENU設計的很清楚好劃單
從肉類的牛肉、豬肉、雞肉、羊肉都有呢！喜歡吃鴨肉的話這裡還有鴨肉唷~
海鮮種類也很多，而且今天吃到的都好新鮮！
喜愛火鍋料也是有很多款喔！這裡特別的是嚴選手作區域，有手工餃類、也有醉雞可以吃～超特別！
火鍋大叔這裡的食材種類真的太多了，怕吃不完沒有全部都來一輪哈哈
先來這些！！！看了讓了肚子已經咕嚕咕嚕叫了
相機先食！先跟皮皮來張～～～完整食材哈哈
不然等等開煮就都剩盤子啦！
這裡的湯底提供五款可挑選
爸比選了剝皮辣椒湯底，剝皮辣椒湯底不會辣，與食材煮過後超級甘甜
而RURU選了昆布干貝湯底！清爽的湯底又帶有自然鮮甜味～可以跟皮皮一起吃
我們選的這兩款口味都很推喔～
這是RURU自己夾的菜盤
都是自己最愛的食材，裡面有我最愛的高麗菜、茼萵、南瓜跟絲瓜
還有爸比喜歡的玉米筍跟紅蘿蔔，也有皮皮愛的玉米
看到有小章魚跟刻花魷魚也夾來吃看看
蔬食都先下鍋煮煮啦！
肉盤也太大盤啦！
而且肉片都很大片，厚度也是很足喔～不會透光！不怕你吃～
這盤都是牛肉！油花看起來都很美
依序由左而右是美國自然牛五花、美國安格斯頂級雪花牛、美國極佳級濕式熟成沙朗
雪花牛吃起來特別香甜，濕式熟成沙朗稍微涮一下粉粉的吃最好吃！鮮嫩多汁呀！
這盤肉色較淺的是羊肉系列
澳洲小羔羊肩、澳洲小羔羊五花
超愛滿滿菜的醬料
吃火鍋RURU超愛很多很多青蔥！
如果有吃羊肉一定要搭配很多香菜～你們喜歡吃甚麼口味呢？
櫻桃鴨來自花蓮玉里
切片入鍋煮後吃得到肉質的香甜
松阪豬是沒那麼熱愛豬肉的我們會吃的豬肉種類哈哈
台灣本土的手切松阪豬，久煮不老～清甜香氣沒豬臭味
口感脆脆的帶有咬勁很Ｑ彈美味
喜歡干貝的我們直接來三份
煮海鮮的熟度都要注意喔！煮好就趕快撈起來吃﹋才會是最佳口感
野生草蝦與活凍白蝦
肉質很札實，殼也很好剝很新鮮！
火鍋料只點了一些些，鑫鑫腸與燕餃
還有手作蝦漿，手工丸的部分很推薦！！有好多真材實料的鮮蝦包在裏頭
刻花魷魚，沾沙茶好好吃！喜歡沙茶魷魚可以來這裡吃到飽內～～～
帆立貝，新鮮無腥味！
東石蛤蜊！！！
這個超級無敵巨鮮甜
每顆個頭都很大！而且沒有沙喔～～～
RURU連點了三次三份．新鮮蛤蜊真的必吃
好飽滿好JUICY！！！不得不吃
我們最愛的巴沙魚這裡也有
而且是新鮮不是包冰的，煮起來肉質好軟嫩！沒魚刺超級超級愛！超愛這個
也是續點了超多次
吃好飽還是要再點一次
超香甜的雪花牛～新鮮軟嫩的巴沙魚！還有蛤蜊～～～
吃飽往廁所路上還有花牆耶！可以走走拍照一下
最後不忘來個冰淇淋作完美結尾囉！
冰淇淋吃了好多個口味，非常滿足！不過有些如果可以好挖一點就好惹～～～
吃得超飽超撐，帶著飽足的肚子跟滿足的心回家去
南崁火鍋大叔的食材都很新鮮美味喔！
我們點到的都沒有雷呢～～～
這幾天天氣又變冷了！大家快快約來鍋吧！
火鍋大叔南崁旗艦店
ＦＢ＿點我
地址＿桃園市蘆竹區南崁路265號3樓
電話＿03 222 7689
營業時間＿
星期二～星期日 11:30–14:30, 17:00–21:00
每周一公休
*有兒童椅、兒童餐具
*附近有停車場
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