常常下廚的RURU對於食材選擇更是重視
福壽實業屬於台灣業界數一數二的食品界模範生,實踐農場到餐桌食安一條龍的理念,
故打造了福壽生態農場,支持台灣所放牧畜養的本土豬肉及支持本土百年企業
福壽生態農場位於台灣南投縣中寮鄉,
面積有44公頃之大,位於海拔350公尺的丘陵,擁有最佳的空氣、水質和土壤
一定要選擇最好又可以安心吃的福壽商品~
吃豬肉時很害怕買到有豬味的豬肉呢!
福壽的豬肉沒有豬臭~只有鮮甜
今天要使用福壽生態農場的牧草豬做料理
零廚藝不失敗料理又來了唷!
一次做出兩款豬排料理,只要簡單調味,快來看看吧!
福壽生態牧草黑豬的肋眼豬排一包有300g
打開包裝,一包裡面有兩片豬排唷!
福壽伯的牧草豬是嚴選台灣黑豬,
油花分布得很美,肉質吃起來鮮嫩彈牙,
重點是吃起來不會有豬味唷!
真的很不喜歡有豬腥味的豬肉
福壽生態農場養殖豬是符合人道放牧標準的,
沒有施打生長激素,經由專業飼育及嚴格品管所出的肉質相對良好!
福壽生態農場在十月舉辦了一個慶祝重陽節的樂活添福壽活動,
大家快快參加,詳細資訊如下:
永康慶重陽 樂活添福壽 時間 109.10.17 ( 六 ) 下午15:30-18:30 地點 永康公園 ( 捷運東門站5號出口,永康街進來步行3分鐘 ) 活動簡介 福壽實業股份有限公司創立於1920年,今年是公司的100週年,我們從小吃到大的喜瑞爾就是福壽的著名商品之一, 公司名稱的「福」與「壽」恰好是對長輩最好的祝福,因此於今年重陽節,配合臺北市大安區永康里辦公處所舉辦的重陽節園遊會,要將祝福帶給長輩! 活動當天現場有精采豐富的表演、闖五關領福壽的正貨商品、還有大摸彩! 快揪家中長輩、全家大小一起來玩~
|
接下來就讓我們一起料理吧!
Ruru在做這兩道料理是同時是完成的,左右邊都開爐
今天要分享的簡單料理是
"韓國醬燒豬排"及"義大利香料豬排"
快速上菜~
快來看看如何料理
韓國醬燒豬排
食材
福壽生態牧草黑豬-肋眼豬排.......... 一片
韓國BBQ醬....................................... 適量
油膏 .................................................. 適量
砂糖 .................................................. 一小匙
步驟
下鍋煎至稍微恰恰
加糖稍微翻炒,加入韓國BBQ醬及油膏少許
雙面都裹上醬料小火煎至醬料收乾就完成囉!
上菜啦!
福壽伯的牧草豬真的很鮮嫩唷~
義大利香料豬排
食材
福壽生態牧草黑豬-肋眼豬排............. 一片
義大利香料粉........................................ 適量
大蒜粉 ................................................... 適量
步驟
下鍋煎至稍微恰恰
撒上香料粉繼續小火煎
煎到雙面上色就完成囉~齁真的超簡單!真心不騙~趕快學起來
上菜囉!
生態牧草黑豬-肋眼豬排,油花很美
吃起來肉質Q彈不會乾柴喔~簡單調味就好吃!沒有豬味X100次
直接不小心吃了一碗飯~太好吃啦!
這兩道簡單料理都非常下飯,
豬肉的品質好就不需要過多繁複的步驟做料理,
重點就是只要不要煎到燒焦就可以啦~❤️
福壽生態農場的牧草豬,自然放牧無污染的豬肉吃起來鮮嫩多汁,
真的如包裝所示"只有鮮味、沒有腥味",新鮮的食材吃起來美味又安心😊🐷
福壽生態農場
購物官網 點我
FB粉絲團 點我
每人口味不盡相同,以上為個人體驗客觀分享
♥♥♥本文為RURU親身使用過的體驗心得非所有人皆一致,產品說明或功效皆引用官方所載,不等於宣稱具有療效,
因個人使用習慣、生活型態、居住環境、膚質體質等不同情形而有差異,實際情況依個人體驗為主♥♥♥