嗨～
今天要來分享常常做的懶人料理_咖喱雞
還有最近新歡_韓式炸雞（氣炸鍋料理）
這次用的是淨安農場的無毒黑羽土雞
吃起來肉質Q彈不柴哦！
我們這次使用雞腿肉還有雞胸肉哦！
裡面也有滴雞精～
和RURU一起料理吧～
| 韓式炸雞_酸甜口味 |
使用淨安農場雞腿肉肉質結實Q彈，富含鐵質
帶有油脂，煎煮烤炸都可以！
| 食材 |
淨安農場雞腿肉..........一盒
蒜末.............................5 顆
蔥末.............................半根
炸雞粉.........................適量
/
*製作醃醬*
鮮奶
優格
/
*醬汁*
韓式炸雞醬 3t
辣椒醬 1/2t
白醋 2t
糖 2t
| 準 備 |
雞肉解凍完成
*製作醃醬* 鮮奶+優格
蔥、蒜頭切末
| 如 何 做 |
步驟一
將雞肉加入蒜末及醃醬 (鮮奶+優格)
混合均勻後，放入冰箱冷藏醃漬
步驟二
將醃好的雞肉沾炸雞粉
噴油後送入氣炸鍋氣炸
/
溫度
175度°15分鐘_翻面後再氣炸_180度° 6分鐘
步驟三
煮醬汁/
也可攪拌均勻後沾附在炸雞上再送入氣炸鍋2-3分鐘
*RURU是用鍋子拌炒醬料哦！很方便快速～
先混合均勻醬汁
步驟四
炸雞放入醬汁中攪拌均勻
關火拌入蔥、蒜末就完成了！
完成擺盤
雞腿肉彈牙的口感，咬開多汁的雞腿肉～
外層薄薄的麵衣，巴著酸甜微辣的韓式風味醬，
實在好下飯！來個酒小酌一番也是很讚🍻
來哦來哦～超簡單咖喱雞
| 咖喱雞 |
雞胸肉維生素B含量最高、脂肪量低
是減脂增肌的好幫手哦！
淨安農場雞胸肉處理的好乾淨❤超方便使用～
食材也是非常簡單好準備的唷！
| 食材 |
淨安農場雞胸肉..........一盒
蒜末.............................2 顆
太白粉.........................適量
咖喱塊一盒
/
紅蘿蔔 一根
馬鈴薯 一顆
洋蔥 半顆
| 準 備 |
雞肉解凍完成
所有食材切小塊
*馬鈴薯放入電鍋蒸 (鍋外2/3杯)
| 如 何 做 |
步驟一
將雞肉加蒜頭、鹽巴、太白粉抓醃
混合均勻後放入冷藏醃
步驟二
加入少許油將洋蔥炒至半透明，
再加入紅蘿蔔拌炒均勻後，
最後加入雞胸肉煎炒至恰恰
步驟三
加水一起燉煮～
將咖喱塊敲成小塊狀，加入一起燉煮
再加入馬鈴薯一起煮
可以試試看紅蘿蔔軟硬度ok就完成了！
完成🍴開吃
咖喱搭配嫩嫩的雞胸肉真的超適合❤
雞胸肉不會乾柴又有口感～
簡單的晚餐就這樣完成了！
/
淨安農場還有出滴雞精哦！
精裝禮盒好適合送禮～
RURU身體不好可以喝，補補身補補氣！
食用方式超容易
可以隔水加熱或是倒出來電鍋加熱哦！
馬上就可以喝了～
早上起床空腹來一碗溫暖的滴雞精
對身體很棒唷！
更多生活分享在IG❤RURU_0119
無毒黑羽雞肉哪裡買
| 淨安農場 |
文章標籤
全站熱搜
留言列表
♥關於結婚 (3)
